Actifry 2 em 1 - Receita de Sobremesa

Actifry 2 em 1 - Receita de Sobremesa em Video.

Pá de porco com ameijoas na actifry

Ingredientes:
Pá de Porco
Sal

Pimenta

Alho
Colorau
Vinho branco
1 folha de Louro
1/4 colher da Actifry de azeite
Batatas
Coentros
Limão

 

Preparação:
Cortar a pá de porco em cubos. Temperar com sal, alho picado, colorau, pimenta e pimentão. Regar com vinho branco e adicionar a folha de louro. Deixar marinar por umas horas.

Cortar as batatas em cubos, deixar de molho por uns minutos. Escorrer e secar bem. Levar a fritar na Actifry por 25 minutos. Reservar quente.
Colocar a carne escorrida na Actifry, regar com a marinada e com o azeite e programar a Actifry para 15 minutos.
Juntar as ameijoas e as batatas e programar mais 3 minutos.
Polvilhar com coentros e regar com o sumo de meio limão.
 

Camarão na Actifry

Ingredientes:
camarão congelado,

sal,

piripiri moído,

1 medida azeite

1 limão.

 

Preparação:
Coloca-se o camarão na Actifry durante 3 minutos para descongelar. Escorre-se um pouco da água e tempera-se com bastante sal, piri-piri e uma colher de medida de azeite.
Programa-se mais 10 minutos, ou até começarem a ficar douradinhos, rega-se com sumo de limão.

Chef Ming Tsai cozinha um Delicioso Frango na ActiFry.

Neste video o Chef Ming Tsai cozinha um Delicioso Frango na ActiFry.
Apesar de estar em inglês com o video é muito fácil de seguir a receita.

Actifry 2 em 1 da Tefal - Receita de Peixe - Video

Actifry 2 em 1 da Tefal - Receita de Peixe  - Receita em video.

Bacalhau Assado na Actifry

Ingredientes (2 pessoas):

2 Postas de bacalhau
batatas pequenas q.b
sal
alho em pó

Preparação:
Colocam-se as postas de bacalhau e as batatas na actifry (dá-se um golpe nas batatas), tempera-se com sal (caso seja necessário), alho em pó e rega-se com um fio de azeite. Programa-se para 15 minutos e já está. Simples e apetitoso!

Yakissoba

Valores nutricionais: proteinas: 25g | lípidios: 1g | carboidratos: 51g | 298 Kcal
Rendimento: 4-6 pessoas
Preparação: 30 minutos
Cozimento: 25 minutos

Ingredientes:
300 grs de peito de frango cortados em tiras e temperados com 1 medida de sakê
1 colher Actifry de azeite
100 grs de cenoura descascada e cortada em tiras finas
1 pimento verde e outro vermelho cortados em cubos pequenos
1 cebola cortada em cubos
150 grs de acelga
50 grs de oyashi (broto de feijão) lavado
1 a 2 xícaras de chá de molho pronto de Yakissoba
250 grs de macarrão próprio para Yakissoba
Sal a gosto

Preparação:
Colocar o frango com uma colher medida de azeite na ActiFry e deixar cozinhar por 5 minutos.
Acrescentar o restante dos ingredientes, excepto a acelga e o moyashi e cozinhar por mais 15 minutos.
No final desta etapa adicionar a acelga o moyashi e o molho pronto e cozinhar por mais 3 a 5 minutos. Acertar o sal. Adicionar o macarrão já cozido e misturar bem.

Dica:
Antes de iniciar a receita, colocar a cuba na ActiFry, depois disso acrescentar os ingredientes e siga o modo de preparo.
A quantidade de água pode variar, dependendo do legume utilizado.
A medida de uma xícara de chá é equivalente a 150 g.
Usar uma massa pré-cozida para obter um melhor resultado.

Fonte: Arno