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quinta-feira, 9 de fevereiro de 2017

Croissants de Chocolate na Actifry

Receita de Croissants de Chocolate na Actifry

Ingredientes:

  • 1 embalagem de massa folhada
  • 8 quadrados de chocolate
  • 1 ovo batido com leite
  • Missangas de chocolate


Preparação:
Desenrolar a massa folhada e com o cortador de pizza cortar em 8.
Colocar um quadrado de chocolate em cada triângulo.
Enrolar a massa folhada ao quadrado de chocolate.
Pincelar com ovo batido com 1 colher de sopa de leite.
Polvilhar os croissants com as missangas de chocolate.
Com um spray para untar pulverizar a actifry, colocar os croissants e programar 20 minutos.

terça-feira, 24 de novembro de 2015

Frango Frito Com Alecrim na Actifry

Frango Frito Com Alecrim na Actifry

Ingredientes:
1 Frango pequeno cortado aos pedacinhos
4 dentes de alho
1 decilitro de azeite
Sal
1 Colher de sopa de Pimentão Doce
1 Pitada de Mistura de Ervas Finas
1 Colher de chá de Alecrim seco

Preparação:
Limpa-se as peles do frango.

Numa tigela misturar com a varinha mágica o alho, o sal, o azeite, o pimentão, as ervas finas e o alecrim.

Pincelar o frango com a mistura
Colocar na Actifry durante 20 minutos

Sugestão para acompanhamento:
Massa Fusili cozida e misturada durante dois minutos na Actifry com o frango.

domingo, 3 de maio de 2015

Carne de Porco com Cogumelos na Actifry

Receita de Carne de Porco com Cogumelos na Actifry

Ingredientes:
Pá de porco cortada em cubos
Sal
Pimenta
Pimentão
Vinho branco
1 folha de Louro
1 colher medida Actifry de Azeite
Cogumelos frescos ou de lata
Preparação:
 
Cortar a pá de porco em cubos pequenos, e temperar com sal, pimenta, pimentão, o louro e o vinho branco. Deixei marinar cerca de 1 hora.
Retirar o louro, colocar a carne na Actifry, regar com a marinada e adicionar 1 colher medida de azeite. Programar 15 minutos.
Finalizado o tempo, adicionar os cogumelos e programar 10 minutos.
Acompanhar com arroz e salada

domingo, 14 de setembro de 2014

segunda-feira, 14 de julho de 2014

Entrecosto na Actifry

Receita de Entrecosto na Actifry

Ingredientes:

Entrecosto
Massa de pimentão
Alecrim
Alho em pó
Vinho branco
Meia colher Actifry de Azeite

Preparação:

Tempera-se o entrecosto com a massa de pimentão, um pouco de alecrim e alho em pó. Rega-se com vinho branco e leva-se ao frigorífico a marinar durante 1 hora.
Dispôe-se o entrecosto na Actifry. Rega-se com a marinada e com o azeite.
Programa-se a Actifry 25 minutos.

Bom apetite!

terça-feira, 25 de março de 2014

Mini Espetadas na Actifry

Mini Espetadas na Actifry

Ingredientes:
Pá de porco cortada aos cubos
Sal
Pimenta
Pimentão
Vinho branco
1/2 pimento vermelho
Bacon
Palitos de madeira
1 colher actifry  de Azeite

Preparação:

Cortar a pá de porco em cubos pequenos, e temperar com sal, pimenta, pimentão e vinho branco. Deixar marinar durante 1 hora. Cortar o pimento e o bacon aos cubos. Montar as espetadas com pimento, carne, bacon, carne e pimento. Colocar na actifry, sem a pá misturadora, regar com o azeite e deixar cozinhar durante 15 minutos. O tamanho dos cubos interfere no tempo de cozedura, por isso vá vigiando para não deixar cozinhar

segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

Bifes Panados na Actifry

Bifes Panados na Actifry

Ingredientes:

Bifanas de Porco
Sal q.b.
Alho q.b.
Ovo
Pão ralado

Preparação:
Temperar as bifanas de porco com sal e alho e deixar 1 hora a ganhar sabor.
Passar por ovo batido e depois por pão ralado.
Colocar os panados na Actifry, regar com 2 colheres (actifry) de óleo ou azeite.
Programar 20 minutos.

Bom apetite!