terça-feira, 25 de março de 2014

Mini Espetadas na Actifry

Mini Espetadas na Actifry

Ingredientes:
Pá de porco cortada aos cubos
Sal
Pimenta
Pimentão
Vinho branco
1/2 pimento vermelho
Bacon
Palitos de madeira
1 colher actifry  de Azeite

Preparação:

Cortar a pá de porco em cubos pequenos, e temperar com sal, pimenta, pimentão e vinho branco. Deixar marinar durante 1 hora. Cortar o pimento e o bacon aos cubos. Montar as espetadas com pimento, carne, bacon, carne e pimento. Colocar na actifry, sem a pá misturadora, regar com o azeite e deixar cozinhar durante 15 minutos. O tamanho dos cubos interfere no tempo de cozedura, por isso vá vigiando para não deixar cozinhar