Espetadas na Actifry

Ingredientes:

Pá de porco cortada em cubos
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Pimentão q.b.
Vinho branco
1/2 pimento vermelho
Bacon
Palitos de madeira
1 colher (actifry( de Azeite

Preparação:

Cortar a pá de porco em cubos pequenos, e temperar com sal, pimenta, pimentão e vinho branco. Deixar marinar 1 hora.
Cortar o pimento e o bacon em cubos.
Montar as espetadas com pimento, carne, bacon, carne e pimento.
Colocar na Actifry, sem a pá misturadora, regar com o azeite e deixar cozinhar durante 15 minutos.
O tamanho dos cubos interfere no tempo de cozedura, por isso vigie para não deixar cozinhar demais.

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